上腿雞排對選擇食材非常重視。肉雞成長全程接受綠色生態的喂養過程，保證沒有激素喂養或飼料喂養，沒有農藥殘留和病蟲害殘留，這樣的雞肉本身就富含大量人體必需的營養成分，也能從根本上保證食品的安全。

　　衛生和營養價值。選用的雞排材料要經過十幾道工序的篩選，上腿雞排還選用臺式特殊工藝制作的炸料、腌料進行炸制處理，因此在口味口感上會呈現出香、酥、脆、大、爽、嫩、鮮這七大特點。

　　不僅如此，在制作的工程中，上腿雞排對食材的衛生管理和烹制的流程管理都有著嚴格的要求。比如上腿雞排的食材無污染、無農藥殘留，而且炸制的各種器材都會經過殺菌消毒處理，不會出現任何食品衛生和食品安全方面的問題，這是傳統的炸雞食品所不能比的

　　具體服務包括：前期的項目說明、策劃、理論知識培訓。中期的實地查看，店面選址、設計、裝修，開業宣傳，營銷方案制定。后期的售后服務，定期回訪，經銷商學習大會等等。我們為經銷商提供全方位開店服務，確保加盟商輕輕松松加盟，舒舒服服盈利。

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